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구근은 매년 갱신되며 꽃을 꺾은 노지에 6월부터 10월까지, 집 촉수와 억제재배로 1월부터 4월까지 재배해 연중 출하한다. 땅속에서 줄기는 짧고 커진 구경을 가지고 있으며 7~9개의 긴 잎을 가지고 있다. 칼리버는 자체 영양분을 사용하는 동시에 재배한 후 점차 수축하며, 새로운 칼리버가 형성됨과 동시에 2단계가 발생한다.
토종이 열대나 남아프리카공화국에 집중돼 있는 비한국형 구근으로 지중해 연안과 중부유럽, 아랍반도, 서아시아 등이 원산지이며 자연조건에서 이종간 잡종이 계속 발견되고 있다. 글라디올루스는 이미 2000년 이상 소아시아의 초원에서 발견되었으며, 유럽에서는 적어도 500년 동안 기록되어 왔다.
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